В январе 2021г Россельхознадзор опубликовал
«Разъяснения правил указания в ИС «Меркурий» масс нетто подконтрольных товаров, выпускаемых и обращаемых в среде, которая сама по себе (т.е. как минимум до погружения в нее/смешивания с ней подконтрольного товара) подконтрольным товаром не является».
Предлагаем вашему вниманию краткую версию «Правил указания масс нетто товаров, обращаемых в среде, не подконтрольной РСХН». Мы добавили удобную графическую схему. С помощью схемы вы легко определите, какую массу указывать в сертификате.
Для всех продуктов, подлежащих сертификации, действует следующая схема:
- Если продукт — неразделяемая смесь, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: килька в томатном соусе.
- Если продукт — разделяемая смесь и упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: рассол сельди.
- Если продукт — неразделяемая смесь и упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: злаки, фрукты и орехи для молочных продуктов.
- Если продукт — разделяемая смесь и не упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем массу только подконтрольного товара. Не включая массу неподконтрольных товаров. Например: масса рассола сельди или сыра.
- Если продукт в ледяной «шубе» или вморожен в блоки льда, массой нетто считаем массу подконтрольного товара. Не включая массу льда.
Производитель может указывать суммарную массу сырьевых компонентов, которые не являются подконтрольными товарами.
Масса нетто в ВСД ФГИС Меркурий: